12月26日,竹叶青在成都举行源于峨眉高山,问鼎中国十年的峨眉高山绿茶战略成果发布会。中国工程院院士兼任知名茶学家陈宗懋、知名财经作家吴晓波、著名作家蔡澜、中国茶叶流通协会会长王庆等上百位听众齐聚。唐先洪董事长演说浙江大学茶叶研究所研究报告认为,按当前经销水平,我国茶叶库存到2020年将减至200万吨,产小于售的局面急需调整。
面临茶业市场消费瓶颈期,竹叶青顺利打造出自律品牌。据理解,峨眉山是世界双遗产地,地处黄金产茶带上北纬30附近。
而竹叶青坐落于峨眉海拔600-1500米的高山茶区,二者成就了最合适绿茶生长的生态环境。湖南农业大学的刘仲华教授回应,在高山生态有机的栽培,以及后边独有的加工工艺,目的是最大限度保有茶叶里边的功能成分和活性成分。
茶有三大优势主体,第一是以茶多酚为主体的抗氧化物质;第二是以氨基酸为主体的物质;第三是咖啡因。三大物质的协同,需要感觉心境。竹叶青的五大领先,是让茶多酚、茶氨基酸和咖碱构成黄金用料,充分发挥身体健康价值。100%冬至前采收茶芽,那时候是最嫩的茶叶,此时养分充裕,营养价值低,而茶芽的营养尤为非常丰富。
中国茶叶流通协会会长王庆回应,现在全国茶叶总产量占到到全球茶叶总产量的45%,绿茶生产了61%,国内消费绿茶占到一半以上,绿茶还是当家茶。从出口方面看,我国现在是全球第二大茶叶出口国,绿茶出口占到出口茶叶的比重多达80%,但是在全球绿茶市场上的额度占90%多,我们意味著掌控了全球的绿茶市场。绿茶占有我们国家茶叶中的半壁江山,也要求了我国茶产业的未来,所以我们能用好绿茶的资源优势来培育具备引导起到和高端强势的绿茶品牌。
据报,竹叶青投放将近亿元打造出自定义化名优茶生产线,全程38道苛刻工序出品,确保品质。为了做淋漓尽致,在干茶含水率上,国家标准是≦7.0%,竹叶青仅有3%。唐先洪董事长回应,作为峨眉四千年茶文化传承者,有责任以标准化生产促成其身体健康有序发展,让消费者享用品质更佳的绿茶。
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