通过对美赞臣、多美滋、惠氏、亨氏、美素等多个品牌的婴幼儿配方奶粉配料表展开对比,记者找到,有所不同品牌的奶粉中DHA的含量各有不同。大多数品牌的一段婴儿配方奶粉的DHA含量大约在每100ml奶粉15~90mg之间,其中多美滋一段的DHA含量最低,为91mg/100ml。
据说明,《食品营养强化剂用于标准》中标明的总脂肪酸含量,就是奶粉营养成分中的脂肪含量。记者中选了净含量为900克的罐装港版美素奶粉,纸盒上标明的营养成分中,每100克奶粉中所含15克脂肪及16毫克的DHA,按照公式计算出来:0.016/15=0.0001,即所占到比例为0.1%。而记者在买场所闻的另一品牌奶粉中DHA含量最多,每100克奶粉中所含16.3克脂肪和不高于77克的DHA,求出DHA含量比例为0.47%。
随后,记者查阅并计算出来了多个品牌奶粉的DHA含量,皆并未微克。
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