科技助力云花走向“美丽”“美味”高端市场“九游会ag真人官网”

昆明9月23日电 (李翠芳)以食用玫瑰为主料制作的鲜花饼、玫瑰酱、鲜花汁，以云南植物、花卉为原料的化妆品、令人眼花缭乱的各种鲜切花……23日，云南省根本性科技成果发布会云花专场会议外的展台上，这些产品颂扬着云花产业利用科技相反“美味、身体健康、时尚”的高端市场拓展伸延。云南是中国花卉大省。

经过多年的创意发展，“云花”已沦为云南最靓丽的名片之一。2014年，云南省花卉产业总产值超过388.5亿元，出口总额2.5亿美元；花卉企业1770家；从业人员80余万人，花农收益80亿元；云南鲜切花产量已占到全国75%以上的市场份额，沦为全国乃至亚洲仅次于的鲜切花经销中心。云南省科技厅厅长龙江称之为，云南省花卉产业从无到有、由小到大、由弱变强，既归功于云南得天独厚的大自然优势，也归功于以科技创新为核心的创意驱动。

通过产学研协同创意，目前云南省自律培育的花卉新品种数量已约419个，新品种研发和品种种类均居全国第一，沦为中国花卉新品种的产卵中心、全国仅次于的花卉新品种研发基地；全省自律培育的玫瑰、康乃馨、非洲菊、清风、杜鹃等花卉新品种占到全国育种品种数的半数以上；玫瑰、康乃馨、菊花等花卉种业占到国内60%以上的市场份额，并逐步出口到日本、泰国和越南等国家。云南已制订花卉产业涉及环节国家、行业和地方标准59项；花卉生产技术构建、采行后处理技术等多项标准正处于全国领先水平。

云南省农科院花卉所所长王继华讲解，科技助力拍卖会系统升级，在刚完结的七夕，昆明花上拍电影中心在供货量、交易量、交易额、进场交易人数等方面刷新了历史新纪录，日交易量突破700万枝，居于亚洲第一。王继华称之为，科技助力使云南花卉精妙加工沦为新亮点。

云南是世界主要芳香植物的原产地，资源非常丰富，具备极大的发展空间。“云花”系列化妆品热卖，自2014年12月产品上市以来，半年销售金额突破1.2亿。鲜花牛奶，玫瑰酸奶等一些乳用产品也受到人们的欢迎，连国际餐饮巨头星巴克都被更有了，将来的星巴克饮品中很有可能就有以云花为原料的饮品。

“未来，我们将研发更加有市场竞争力的品种并着力发展下游产品。”王继华对云南花卉产业的未来充满信心。

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